Unser Mittagsessen kommt aus dem Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf

und wird täglich frisch zubereitet mit guten Zutaten aus den Demeter-Ausbildungsbetrieben des Pestalozzi Kinder- und Jugenddorfes. Unsere Speisen sind vorwiegend in Bio-Qualität.

vom 21. Juni bis 25. Juni 2021

Montag, den 21. Juni 2021

Salat^(j)

Käsespätzle^(a4cg) mit Röstzwiebeln

Obst

Dienstag, den 22. Juni 2021

Vegetarische Frühlingsrolle^(*iaf) mit Reis

Fruchtjoghurt^(g4)

Mittwoch, den 23. Juni 2021

Vegetarische Maultaschen^(aic*)

mit Kartoffelsalat^(j)

Pudding^(g4)

Donnerstag, den 24. Juni 2021

Salat^(j)

Spaghetti^(a) mit Rinderbolognese dazu Reibekäse^(g)

Quarkspeise^(g4)

Freitag. den 25. Juni 2021

Paniertes Fischfilet^(ac*) mit Kartoffeln^(g)

und Remoulade^(cf4)

Obst

Änderungen des Speiseplan vorbehalten

aWeizen al Roggen – a2 Gerste – a3 Hafer – a4 Dinkel – a5 Khorasan-Weizen
b Krebstiere – c Eier – d Fisch – e Erdnüsse – f  Sojabohnen – g Milch
hl Mandeln – h2 Haselnüsse – h3 Walnüsse – h4 Pistazien – h5 Kaschunuss
i Sellerie – j Senf – k Sesamsamen – I Lupinen – m Weichtiere – n Schwefeldioxid

1 Konservierungsstoff – 2 Phosphat – 3 Farbstoff – 4 Süßungssmittel
5 Zusatzstoff – 6 Milch – * kein biologischer Anbau